Oseng Caisim Ayam

Makan malam tinggal 30 menit lagi… tapi malas masak?? Coba deh oseng-oseng caisim ayam ini. Tak sampai 15 menit dah tersaji di meja makan Anda. Lezat dan praktis

Oseng Caisim Ayam

Source : Original recipe by Khalila's Kitchen

Bahan :

100 gr     Fillet dada ayam, potong kecil

1 ikat      Daun Caisim segar, potong

1 bh        Wortel, potong korek api

3 bh        Bawang merah, iris

2 bh        Bawang putih, iris

1 bh        Cabai merah, iris serong

1 sdt       Kaldu ayam bubuk

½ sdt      Merica bubuk

½ sdt      Saos Tiram

100 ml    Air

Garam secukupnya

 
Cara Membuat :

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Tambahkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk-aduk hingga layu.
• Tambahkan air, saos tiram, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk, masukkan daun caisim dan cabai merah. Masak hingga matang dan kuah mengental.